PANADERO-PASTELERO/A

PANADERO-PASTELERO/A

Departamento: Cocina
Tipo de Contrato: Emergente Tiempo Completo
Ubicación del empleo: Papallacta

Termas Papallacta es el lugar ideal para escapar del ruido de la ciudad y la rutina del día a día. Más que un destino, es una experiencia integral que despertará todos tus sentidos.

Termas Papallacta es un Spa & Resort ubicado en el páramo andino, en un entorno natural único, conformado por un equipo humano comprometido en garantizar que la experiencia de relajación y descanso de nuestros clientes sea completa.

Nuestro equipo trabaja constantemente para entregarte momentos inolvidables, se esfuerza día a día por ofrecer un servicio cálido, respetuoso y con altos estándares, pensando siempre en los detalles, y apasionado por conservar el recurso natural para futuras generaciones.

Perfil del Cargo

Educación: Formación en gastronomía, panadería o pastelería. Bachiller o Superior.

Experiencia:  6-10 años en panadería y pastelería, preferentemente en hoteles y restaurantes.

Responsabilidades:

  • Elaborar panes, pasteles y postres siguiendo recetas específicas.
  • Innovar y desarrollar nuevos productos de temporada.
  • Asegurar la presentación atractiva de los productos.
  • Mantener estándares de higiene y seguridad en la cocina.
  • Colaborar con el equipo de cocina para satisfacer necesidades del menú.

Lugar de trabajo: Napo – Quijos – Papallacta (a 1 hora de Quito) Debiendo quedarse a dormir en el resort 5/2 en su horario de trabajo.

De preferencia: Ser residente de la Amazonía

Beneficios

Alimentación, hospedaje compartido, pagos puntuales, bono 10% de servicio.

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